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生猪养殖企业扩产会带来哪些影响
2019年,各大养殖上市公司纷纷跑马圈地,极力扩大养猪规模的同时,努力提升非洲猪瘟疫情防治水平,强化生物安全防控措施。近期,业内有一些声音担心未来三到五年,随着大量生猪养殖企业扩产和出栏量爆发,国内生猪养殖业会出现严重过剩。那生猪养殖企业扩产会带来哪些影响?会不会造成生猪出栏量过剩?以下爱畜优品兽医在线将为你做详细的介绍。
根据供需关系的变化规律,实际上生猪产能恢复肯定是朝过剩的状态去的,但过剩的前提条件是养的猪都能顺利活下来,疫苗能否尽快投产应用、非洲猪瘟病毒是否会发生变异等都是重要的制约因素。
况且这一次的猪周期肯定跟往次是有一些差异的,因为这一次主要遭受了非洲猪瘟的打击,父母代存栏大幅下降,叠加起来导致产能恢复需要更长的时间。而且这一次疫情比较猛,整个在供给端造成的短缺带来了这次猪周期的特殊性,叠加新冠肺炎疫情的环境,会整体把这一次猪周期拉长,因此今年猪价整体依然会持续高位运行。
即便去年各大养猪企业都发布了生猪扩产能计划,但今年能出栏的并不多,预计今年出栏量会处于缓慢增长状态,明年大概率比今年出栏量会有明显增长,后年估计才会迎来出栏量的爆发。可以从两个角度来理解和判断:一个是基于产能的供给能力,二是从消费角度。
1>从产能供给来看,因为猪的配种到出生到上栏是有固定的周期的,基于公布的2019年每个月的能繁母猪的数量,可以非常准确地推算出2020年每个月出栏的数据,这样看下来,今年的生猪供应依然非常紧张。此外,还要多考虑屠宰厂提前屠宰的库存肉问题。
2019年特别是上半年,存栏生猪数量还没降到底部的时候,屠宰厂看到涨价的趋势,基本都是开足马力生产,同时也把库存装到最满。而且有很多实际发生或疑似发生非洲猪瘟的病猪,在没有严格管理的环境下被送到屠宰厂宰杀了。但2020年存栏生猪量已经掉到底部,屠宰厂就是想多杀猪、多留库存,市场上也找不到猪了。且现在对于非洲猪瘟的病猪管理更严格,没有悄悄宰杀的机会了,所以即便生猪存栏量缓慢恢复,但猪肉的供给未必会比去年多。
2>从消费需求的角度来看,1~3月份和10~12月份是每年的两个周期,可以看出来大致的猪肉消费量,同时也可以看出需求和供给之间的缺口有多大。我们测算的2020年的供给量和猪肉消费量的缺口比较大的最主要的原因,一个是能繁母猪的因素,第二是去年是疫情暴发的第一年,其实主要的猪有提前出栏,所以总体上供给量今年比去年小很多。
那生猪养殖企业扩产会带来哪些影响?受非洲猪瘟、肺炎两个疫情的叠加冲击,迫使大批中小养殖户退出市场,同时也使生猪养殖行业规模化、集中化趋势,将伴随着整个产业链包括饲料、养殖、屠宰等多个环节的改变,考验的就是一个公司全产业链的运作能力、跨专业人才组织能力,还有这种规模化管理运营以及金融工具叠加的协同运作能力。
目前全行业的复产成功率在缓慢提升,头部企业的复产成功率在50%左右,整体行业来看仍没有超过50%,难以完全规避的外环境污染带来的风险,依然是制约生猪养殖复产成功率提升的关键原因。生物安全防控水平,上市公司都有了很大提升,头部企业投建的新厂硬件设施都很先进,但非洲猪瘟的传染性太强,外环境污染依然无法完全避免。
未来即使周期过去了,整个生猪行业的持续往前集中化、规模化地推进是必然的趋势。而且在这个周期结束以后,竞争环境也会有差异,主要的参与者都会是大型的养殖公司,到了大家互相比成本能力、生产效率、全产业链控制能力的时候,比的就是非洲猪瘟的防控能力、持续优化迭代的环保能力等,大家的打法可能和以前以散户为核心的打法会不一样。
结语:去年是非洲猪瘟对猪肉供应产生明显影响的第一年,有600多万吨进口猪牛羊以及国产禽肉的替代,一定程度上弥补了猪肉供应的缺口,但今年国内生猪出栏量同比大幅减少,外部市场供给因新冠肺炎疫情的大暴发受到影响,禽肉的替代效应增幅也无法完全覆盖猪肉缺口,总体来看,今年仍然是一个猪肉短缺的市场局面。
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